寧波市進(jìn)口食品消費(fèi)數(shù)據(jù)報(bào)告新鮮出爐,一份備受矚目的“進(jìn)口食品排行榜”正式公布。榜單顯示,在眾多進(jìn)口食品品類中,水產(chǎn)品以其豐富的種類、卓越的品質(zhì)和獨(dú)特的口感,成功俘獲了寧波吃貨們的心,穩(wěn)居最受歡迎進(jìn)口食品榜首。
寧波作為重要的港口城市和海鮮消費(fèi)重鎮(zhèn),市民對水產(chǎn)品的品質(zhì)和多樣性有著極高的要求。此次排行榜中,進(jìn)口水產(chǎn)品的銷量和關(guān)注度遙遙領(lǐng)先,具體品類包括挪威三文魚、加拿大北極甜蝦、澳大利亞龍蝦、智利帝王蟹以及日本鮮貝等。這些產(chǎn)品憑借其源頭可溯、肉質(zhì)鮮嫩、營養(yǎng)豐富等特點(diǎn),成為家庭餐桌、高端宴請和日常解饞的首選。
數(shù)據(jù)顯示,挪威三文魚因其適宜生食、油脂豐盈而備受青睞,常年占據(jù)進(jìn)口水產(chǎn)品銷量前列;加拿大北極甜蝦則以甜潤彈牙的口感,成為海鮮火鍋和沙拉中的明星食材。隨著冷鏈物流技術(shù)的完善和跨境購物的便利化,以往較為小眾的深海魚類和特色貝類,也正快速走進(jìn)尋常百姓家。
行業(yè)專家分析,寧波消費(fèi)者對進(jìn)口水產(chǎn)品的偏愛,既源于本地深厚的海鮮飲食文化,也體現(xiàn)出對食品安全與營養(yǎng)價(jià)值的雙重追求。進(jìn)口水產(chǎn)品通常遵循嚴(yán)格的國際質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn),從捕撈、加工到運(yùn)輸環(huán)節(jié)均可追溯,這讓消費(fèi)者買得放心、吃得安心。多元化、高品質(zhì)的進(jìn)口水產(chǎn)品也豐富了市民的味蕾體驗(yàn),呼應(yīng)了消費(fèi)升級的趨勢。
值得一提的是,節(jié)慶期間進(jìn)口水產(chǎn)品的銷量往往迎來高峰,尤其是春節(jié)、國慶等長假前夕,禮盒裝海鮮和高端進(jìn)口魚蝦蟹貝成為走親訪友的熱門禮品。電商平臺和線下精品超市也順勢推出多種促銷活動,進(jìn)一步推動了進(jìn)口水產(chǎn)品的消費(fèi)熱潮。
隨著寧波進(jìn)口貿(mào)易環(huán)境的持續(xù)優(yōu)化和消費(fèi)者需求的不斷細(xì)分,進(jìn)口水產(chǎn)品市場有望繼續(xù)保持增長態(tài)勢,更多來自全球優(yōu)質(zhì)海域的美味或?qū)⒌顷憣幉ǎ掷m(xù)滿足吃貨們對“鮮”的極致追求。